N.º de fábricas transformadoras de arroz (PME): 10
N.º de trabalhadores das fábricas: 500
Quantidade de arroz vendido pela indústria: 200.000t de arroz branqueado (incluindo importações)
Indústrias associadas
| Zona Mondego e Vouga | |
| Ernesto Morgado, S.A. |  |
| Novarroz, S.A. |  |
| Valente Marques, S.A. |  |
| Zona Tejo e Sorraia | |
| Arrozeiras Mundiarroz, S.A. |  |
| Dacsa Atlantic, S.A. |  |
| Orivárzea, S.A. |  |