Receitas
Modo de fazer arroz de tomate, grelos, pimento,
alhos, couves ou qualquer outro vegetal à portuguesa
Para 4 pessoas: Meça o arroz carolino. Pique a cebola finamente e «coza-a» suavemente com o azeite, até ficar translúcida. Junte o legume escolhido — para arroz de alhos, estes serão inteiros — e deixe cozer um pouco. Adicione o Ler mais…